瀬戸内ジャムズガーデン
周防大島町日前331-8
TEL 0820-73-0002
ジャム屋の贅沢かき氷が始りました!
瀬戸内ジャムズガーデンがお届けする夏の風物詩、ジャム屋の贅沢かき氷が待望のシーズンインを迎えました!
今年は6月限定で自家農園「ジャムズファーム」が育んだ完熟イチゴをたっぷり使った贅沢かき氷が登場します。
かき氷専用に開発したジャムを使用した、ここでしか味わえない本物のイチゴかき氷を是非ともご賞味ください。

【お問い合わせ】
瀬戸内ジャムズガーデン TEL 0820-73-0002

ジャムズよりマーマレードの新ブランド「テラテッラ」が新登場!
瀬戸内ジャムズガーデンより新提案「ようこそ!あなたの知らないマーマレードの世界へ」。
年間60種類以上の多種多様なマーマレードを周防大島からお届けします。

「Tera」はお寺
周防大島では昔から色々な柑橘が栽培されてきました。
それは、お寺へのお供え物にも柑橘がならぶほど。
そして、せっかくのお供え物を腐らせてはいけないと、お寺でのマーマレード作りが始まりました。
Tera Terra(テラテッラ)は、そんな周防大島の古刹、荘厳寺(しょうごんじ)に伝わるマーマレード作りの経験と知恵から生まれました。

「Terra」は土
島の農家さんが育てる柑橘は、それだけでも美味しい果実です。
でも、マーマレードにしたときに一番美味しくなるように、農家さんといっしょに工夫を重ねてきました。
Tera Terra(テラテッラ)は、その素材を用い、寺の経験と知恵、たゆまない試行錯誤によりもたらされました。
それは、ここ周防大島の土から生まれた、マーマレードの新しい世界です。

6次産業化有料事例表彰で農林水産大臣賞を受賞しました!
このたび瀬戸内ジャムズガーデンが6次産業化優良事例表彰で農林水産大臣賞を受賞しました!
この受賞は当社一社のチカラではなく、地域の方々や関わる全ての方々のお力添えがあっての6次産業化モデルなので、まさしくジャム屋に関わる全員でいただいたような受賞だと喜んでおります。
また2016年11月25日(水)13:00より東京コンファレンスセンターを会場に「農林水産省6時産業化推進シンポジウム」が開催され、授賞式をはじめ取り組み紹介やパネルディスカッションを通じて瀬戸内ジャムズガーデンをご案内させていただきました。

参考:農林水産省6次産業化推進シンポジウム
http://www.e-toroku.jp/napa2015/symposium/index.html


住所
周防大島町日前331-8(Googleマップ
連絡先
TEL 0820-73-0002
営業時間
10:00〜17:30(ラストオーダー)
定休日
毎週水曜日(木曜日はジャム販売のみ)
価格帯
500円〜1,500円
席数
テーブル16席
屋外テラス8席

私達は瀬戸内海に浮かぶ小さな島の小さなジャム屋です。
美味しいジャム作りは美味しい果実作りから・・・私たちが考えているジャム作りの原点は果実作りから始まります。
果樹栽培からこだわった旬の果物を使い、すべて手作りでプレザーブタイプのジャムを作っていますので、私達が自信を持ってお届けする本当のジャムのおいしさを是非ともご賞味ください。

瀬戸内ジャムズガーデンのカフェでは、週替わりジャム屋ロールをはじめ季節限定のスイーツなど、素材の美味しさを引き出したメニューにて皆様をおもてなしいたします。
秋のいちじくフェアや冬の焼きジャムフェアなど、季節のジャムやフルーツを使った各種スイーツ&ドリンクをご賞味ください。

価格帯
500円〜1,500円


季節限定スイーツの中でも「秋のいちじくフェア」のスイーツは当店イチ押しのメニューです。
朝摘みのいちじくを使ったジャムズオリジナルによる、6種類のこだわりスイーツを是非ともご賞味ください。

ウッド調の店内からは美しい白鳥ヶ浜と海に浮かぶ飛瀬島を望む絶好のロケーションが広がります。
できたてジャムの爽やかな香りただよう店内で、素敵な島時間をお過ごしください。

席数
テーブル16席
屋外テラス8席

瀬戸内ジャムズガーデンの2Fスペースはレンタルギャラリーとして活用しています。
島のジャム屋であなたの個展を開いてみませんか。

カフェのスイーツもすべて当店のジャムがベースとなっています。
ご来店の際には数あるジャムの中から、あなたのお気に入りをお探しください。
きっと素敵な出会いが見つかることでしょう。



瀬戸内ジャムズガーデンでは夏季限定で直営ブルーベリー園「ジャムズファーム」がオープン、畑の中ではブルーベルー摘みを体験いただけます。